道産子の店主が、北海道直送の食材でお作りしております。特に北海道産の真ホッケは肉厚で大きく、ぜひ食べて頂きたい一品です。お客様は若い方からご年配のかたまで幅広くご来店されております。北海道の食材にご興味のある方、是非ご来店お待ちしております。