熊本県荒尾市にある『SANTE WINE MUSEUM ▼サンテワインミュージアム』

以前は酒屋だった「楠田商店」をワインや珈琲、食事ができるお店へリニューアル。

併設されているcafe＆barの『KOMO CAFE and BAR』へ今回行きました☆

注文したのは「デリサラダランチ」

新鮮なこんもり野菜とデリがさわやかな味付～！！

肉厚のキッシュ内には無添加無化学調味料で作られている

「燻製工房　縁」さんのベーコンは、香ばしさと肉の旨味がたまりません。

ワインが飲みたくなっちゃいます☆（笑）

お酒(ワイン・焼酎・日本酒等)の販売はもちろんのこと、

九州各地の美味しい名店から取り寄せたお酒に合う料理やおつまみ等を販売。

素材や質、商品ができるまでの過程に着目し

「間違いない！」と思ったものだけを厳選し、販売されています。

“どうやってその商品ができているのか(過程)を伝えたい”
“美味しいものを広めたい”と話されていました。

ランチがお手頃で、1ドリンク付きでドリンクはお酒も可ですので、お昼からワインをいただくマダムの姿もあります。試飲も出来ます。

店内は落ち着いた雰囲気。

オーナー夫婦も気さくで、ひとりでもふらっと寄れるお店ですのでオススメです。